questão 2 lipídios
letra c
a) Errado. É essencial ao nosso organismo o consumo de outros alimentos ricos em carboidratos, vitaminas e proteínas.
b) Errado. Os vegetais possuem lipídios, mas em quantidades muito menores do que nos animais.
c) Certo. Os lipídios são insolúveis na água por suas moléculas serem apolares, mas são solúveis em solventes orgânicos como álcool, éter e benzeno.
d) Errado. Os fosfolipídios são os principais componentes das membranas celulares.
(Unicamp-SP-adaptada). Os lipídios são:
a) Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo;
b) Mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais;
c) Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno);
d) Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática;
